もともと料理が好きなタイプではないうえ、長く続くこの３食自宅の生活で、作るもののネタもやる気もとっくに底をつき、いまは底を突っつき続けながらの毎日である。
食事の準備の優先順位は、まず「２歳の息子には栄養を考えてそれなりのもの」を。
その次は夫。しかし、とーーーっってもありがたいことに、和食洋食問わずほとんど好き嫌いが無い。拘りが無いわけではないけど、食に対してオープンで何でも「前向きに」食べてくれる。よって、全く"picky"ではない。
そして最後はこんな私。
なので、今夜は...
「大人分はもう、残り物処分とビールくらいでいいんじゃん、土曜日だしさー」
と、すでに曜日感覚なんか無いくせに、こんな時だけ"土曜日"を言い訳にし、ポテサラ＆きんぴらごぼうをつついて一杯やることにした。そしてその後は、とろろ昆布をのっけたかけうどんで〆る流れ。
たしか...気軽に飲める安物ビールがあったはず...が、いつの間にか在庫切れのため、
「しゃーないか。土曜日だし（←またか）いいんじゃん♪」
で、大事なストックからFlower Powerを飲むことにした。
これ、我が家での人気・定番IPA。
夏になるとうちが週末ミニ旅行に出かける、NY州Ithaca（イサカ）にあるIthaca Beer Co.の主力商品で、Ithacaで飲んで以来我が家はリピートしている。
ただ、、、
"アテ"はポテサラ＆きんぴらごぼう。日本の家庭のお総菜、なんなら「お弁当のおかずの定番」。
トロピカルなパンチのある味を謳うこのIPAと果たして合うのか... 分からんけど... もうこれしかないし... 他のもの用意するほどノッてないし...
アレコレ言ってみるけど、実はそんなに拘ってもないし...
これもコロナがもたらす「料理のレパートリーもやる気も尽きた中での"縁"だろう」として、一杯やってみた。
するとどうよ、ポテサラは「まぁ、そんなもんか」にしても、きんぴらごぼうが想像をはるかに超えてマッチ、マリアージュ。
ごぼうと人参だけのいたってベーシックなきんぴらごぼうの何が良いのか...
しかしその「あまりに合う」様は、私に箸を止めさせ、つっつきかけのきんぴらごぼうと飲みかけFlower Powerの写真を撮らせ、このブログ投稿にいたる。
やる気のない「しゃーなし」の選択によってもたらされた発見。
こんな小さいことも今はいつも以上に喜んじゃう、「たなぼた」な土曜の晩酌だった。
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