日本のみなさま、あけましておめでとうございます！
こちらももうじき、数時間後には2021年に追いつきます～。
今日も今日とて、家で過ごす年末ですが、私は朝からキッチンで作業の日。
なにせ、お節っぽいもんの用意があるので、
エビってどうやって煮るん？
煮しめはいつも通り適当にやるとして、、、
そうそう、紅白なますは手軽にできるしイロドリになるから要るね、
年越し蕎麦の飾り用にも蒲鉾とっとかないと...
伊達巻き？年に一回も食べもしないうえに初めて作るんもんで正解が分からんが、ひとまずレシピに従おう...
と、あれこれやっていました。
キッチンも遊び場とする「お手伝い」と称したオジャマ虫（息子）を携えて。
「いろいろやってるね～♪楽しみ～♪」
と、キッチンに顔を出したが最後。夫も道連れに、手伝いをさせながら。
そんな作業も、あとはエビが煮えたら終わり♪って頃に、我が地元ロックランド郡の先輩ブロガーkawamukoさんからメッセージが届きました☺入手して下さった酔鯨とお刺身をいつでもピックアップに来るように、と♪
「待ってました♪」
さっそく出かける準備をして車に乗り込み参上いたしました。
kawamukoさんはいつも、ご自宅での素敵な新年会に我が家を招待して下さるのですが、今回はコロナのバカヤロー！で、そのような機会がとれず...
それなのに、先日ご連絡を下さって、お酒とおつまみを用意するから大晦日にピックアップに来るようにと、言って下さっていたのです。
本当に、毎年何から何までお世話になりっぱなしの我が家。
「親戚のお家に遊びに来る感じでいつでも～♪」って言って下って、いつも遠慮なくそのお言葉に甘えているのです。
そんな我が家に持たせてくださったのは、我が家が好きなお酒「酔鯨」と、豪華なお刺身各種。
「これはオレの仕事だ♪」と、よく分からない事を言いながら、自分のお気に入り包丁でお刺身をスライスして用意してくれた夫。
めちゃくちゃ豪華な大晦日のご馳走になりました♪ kawamukoさんありがとうございます！
上品さを狙って盛り付けてもらいましたが、このプレートには乗り切らないお刺身がまだまだたくさん！
kawamukoさん、本当にありがとうございます！とくにマグロ、おいしいの久しぶりです☺
酔鯨というお酒は、日本のお友達から教えてもらった思い出のお酒。
美味しいお酒と美味しいお魚、なんと幸せなことか。。。
お腹も心もしっかり満たされ、『さよなら2020年＆どうぞよろしく2021年』の年越し準備は万端でございます♪
今日のポッドキャストは、2020年の振り返りの徒然話＆一番身近な人：夫、への感謝の回（笑）です。
ご興味あれば↓↓↓から聞いてみください。
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