我が家では、夫がコーヒー係。
朝も午後のお茶タイムも、ゴリゴリと豆を挽いてコーヒーを淹れるのは夫が率先してやってくれます。
なので、豆の在庫管理も彼の役目。少なくなってきたら調達にも行ってくれます。
私はわりとどんなコーヒーでも良いし色んな味を試したいので、買い物してくる豆のタイプも彼にお任せで。
自然に確立した我が家の役割分担の中、昨年の終わりあたりから夫が気に入って買い物に行っているコーヒーショップがあります。
同じロックランド郡のStony Pointという町にある『It's Coffee』というお店。
ハイチ出身の店主は、明るくお話上手で、夫も「感じ良いからいつもついつい話こんじゃって～♪」とこのお店が好きなようです。
今日は、珍しく朝からシトシト雨で息子を庭に放てなかったので、ちょうど豆の在庫が少なくなったし、"外出"がてらみんなで買い物に行ってきました。
と言っても、夫のみが店内で買い物し、私と息子は車内待機でササッと。
コロナ以前は豆の買い物がてらコーヒーもオーダーして店内で飲むこともあったけど、いまの屋内は何事も少人数＆短時間なので、ここは控えめに。。。
今日買った豆は２種類。
ホールビーンの「Costa Rica Reserve」は、毎日のカジュアルコーヒー用。うちでも何度かリピートしているいつでも飲みやすいコーヒーです。店主の奥様お気に入りの豆でおススメされ、以来我が家でもよく飲むコーヒーの一つになりました。
もう一つは、「Jamaica Blue Mountain」。基本はホールビーンから淹れる我が家ですが、この豆はすでに挽いたもののパックのみなのでそれを。これも我が家がリピートしている豆です。
さて、息子のお昼寝中にこのブログを書いていると、さっそく夫が用意してくれた午後のお茶タイム。
淹れてくれたのはJamaica Blue Mountain。夫がいつもやっているモカポットで。
背の高いマグにたっぷり注いで、静かな午後の贅沢時間でございます♪
豆に特別な拘りは無いけど、コーヒーはブラックでしか飲まないので、そのぶん飲めば味のかんじはよく分かります。
我が家でリピートしているこのJamaica Blue Mountain、マイルドだけどしっかりした香りがありとてもエレガント♪（それに似合わず、酒屋でオマケに貰ったデカいマグで飲む我が家。）
リラックス時間に一口、二口、、、と、どんどん飲んじゃいます。後味と鼻に広がる香りがおいしぃ～♪
良い商品があって感じも良い地元のお店というのは、長くそこで商売を続けていってほしいし、こちらもそれをサポートしたいもの。
コロナでは、世の中全体が影響を受け、町の小さいお店のようなスモールビジネスにはとくに大きな打撃かと思います。
でもどうか、このコーヒーショップのような良いお店は頑張って生き残ってほしいので、微力ながら小さい買い物でもサポートできるのならと思う我が家です。
..........................................................................
いつも最後まで読んでいただきありがとうございます。
↓ ブログランキングへの参加を始めたので、ぜひ１クリックして応援をお願いします！
